Gasgrill

Ein Gasgrill ist innerhalb von drei bis fünf Minuten auf Temperatur und lässt sich während des Grillens präzise über die Brenner regeln. Das macht Gas zur besten Methode für alle, die unter der Woche oder nach der Arbeit grillen möchten, mit einem schnellen Start, der es Ihnen ermöglicht, direkt in den Garten zu gehen und loszulegen. Bei Fonteyn sind 22 Gasgrills ausgestellt, von Premium bis zugänglich.

Anzahl der Brenner und Grillfläche

Die Anzahl der Brenner bestimmt die Grillfläche und die Zonensteuerung. Ein 2-Brenner reicht für zwei bis vier Personen, ein 3- oder 4-Brenner passt zu einer Familie von vier bis sechs Personen, ein 5- oder 6-Brenner ist für größere Gesellschaften und bietet indirekte Grillzonen für langsames Garen. Seitenbrenner sind eine praktische Ergänzung für Soßen, Suppen oder zum Aufwärmen von Beilagen neben der Grillfläche.

Einbau oder freistehend

Ein Gasgrill gibt es in zwei Formen: freistehend auf einem Trolley mit Stauraum, oder als Einbau-Version zur Integration in ein Außenküchen-Modul. Das freistehende Modell kann direkt aufgestellt werden, die Einbau-Version erfordert im Voraus einen passenden Rahmen oder Unterschrank. Für einen kompletten Aufbau um einen Gas-Einbaugrill stehen separate Module in Außenküchen-Modulen oder komplette Sets in kompletten Außenküchen zur Verfügung.

Vorteile eines Gasgrills

Der Gasgrill ist in deutschen Gärten aus gutem Grund die gängigste Wahl. Das Anzünden erfolgt auf Knopfdruck und fünf bis zehn Minuten später ist der Rost auf Temperatur. Die Brenner sind präzise regelbar, was es ermöglicht, verschiedene Gerichte mit unterschiedlichem Wärmebedarf auf einem Gerät zuzubereiten. Nach dem Grillen ist das Aufräumen mühelos, nur die Roste und die Fettauffangschale müssen gereinigt werden, schön sauber und frei von Asche oder Brikettstaub. Erweiterungen wie ein Seitenbrenner, Drehspieß oder Infrarotzone erweitern den Anwendungsbereich weiter, vom traditionellen Grillen bis zum Braten von Hähnchen am Spieß.

Worauf bei der Wahl zu achten ist

Die erste Frage ist, wie viele Brenner Sie benötigen. Zwei Brenner reichen für zwei bis vier Personen, vier Brenner passen zu durchschnittlichen Familien und sechs Brenner bieten Platz für große Gesellschaften oder eine separate indirekte Zone. Bei den Rosten gibt es die Wahl zwischen Gusseisen und Edelstahl: Gusseisen erzeugt tiefere Grillstreifen und speichert die Wärme länger, während Edelstahl schneller auf Temperatur ist und einfacher zu reinigen ist. Die Lebensdauer hängt hauptsächlich von der Bauweise der Brenner ab, wobei Edelstahlbrenner über zehn Jahre halten, im Vergleich zu fünf bis sieben Jahren für gängige Gussstahl-Ausführungen.

Danach kommt der Anschluss ins Spiel. Propanflaschen eignen sich für diejenigen, die den Grill gelegentlich umstellen oder außerhalb der Reichweite einer Gasleitung nutzen, während ein fester Erdgasanschluss den Flaschenwechsel überflüssig macht. Wer eine Außenküche statt eines losen Wagens plant, sollte sich für eine Einbau-Ausführung entscheiden, die nahtlos an ein Modul anschließt.